Coöperatie Pingjum
Eetgroep
Zeven keer per jaar is er in het dorpshuis een gezamenlijke maaltijd.
De eetgroep in het nieuwe jaar.
Afgelopen jaar hebben we weer een aantal goed bezette avonden gehad met de eetgroep.
Volop gezelligheid, leuke gesprekken, nieuwe kennismakingen en een gevarieerd menu.
Van stamppot, gekookt door de mannen, gingen we via grieks, indonesisch, mexicaans, italiaans, naar de Hollandse bietengratin en de vlaamse stoofpot.
Iedere keer is het weer een uitdaging om een nieuw menu te bedenken, dat binnen het budget valt.
Soms kunnen we lokale producten krijgen, zoals de Annabelle aardappels, die door Auke gesponsord worden of groenten uit de Dorpstuin bij Te Plak.
Het menu voor woensdag 30 april is:
Klassieke lasagne met gehakt en rode saus
of:
Vegetarische spinazie lasagne
– erbij een frisse groene salade
Dessert: slagroomijs met vruchten
Het laatste etentje van dit voorjaar is op 28 mei, dan staat een gevarieerd zomers buffet op het menu.
Ons kookteam bestaat momenteel uit vijf vrijwilligers, Ellen heeft aangegeven in mei te gaan stoppen. Gelukkig hebben we al meteen een nieuwe, enthousiaste ‘hobbykok’ gevonden, namelijk Roos Snijders. Roos gaat vanaf maart met ons mee lopen, waar we heel erg blij me zijn.
Sta je nog niet op de mailinglijst van de eetgroep, maar wil je graag een keer mee eten, geef je dan op bij Gré: sagittariusxx2@gmail.com
Groetjes,
Anita, Gré, Pascale, Teresia, Ellen en Roos
Per keer graag minimaal vijf dagen vooraf even opgeven bij Gré. We hebben dan een goed overzicht over het aantal mensen dat komt eten
Dorpshuis de Nije Bân Lammert Scheltesstraat 12 vanaf 17.45 uur is de bar open en precies om 18.30 uur gaan wij aan tafel.
De prijs is 8 euro, exclusief drankjes.
Wil degene die vegetarisch wil eten dit even melden, dan zorgen wij hiervoor!
Let op : VOL is VOL ! vijf dagen vooraf even opgeven bij: Gré Baalman, Pibemalaan 16 telefoon 0517 579253 emailadres: eetgroep@dorppingjum.nl